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好在鸡蛋和牛乳他只用了一半来先做实验,这几日家里的老母鸡倒是敬业,一两天就能下一次蛋,戚文晟攒下了快有十颗。
有了刚才失败的经验,这次面对剩下的原料时,戚文晟也不敢再冒然行动了。
他一边用擀面杖碾着小颗粒的蔗糖,一边在心里想着还能怎样调整配比。
将蔗糖都碾成了粉末状后,戚文晟正巧瞟见了窗台上放着的一个土黄色的小瓦罐。
这下戚文晟可是来了精神,因为那瓦罐里面装的是淀粉,只要将它掺些到面粉里,那难题可不就能解决了。
于是戚文晟又是一番操作,直到快一个小时后,他封了灶火,看着热气腾腾的蒸笼,戚文晟的心里竟然还生出了些许的紧张感。
又耐着性子的等了几分钟,戚文晟掀开蒸笼盖,也顾不得被里面扑出的热汽熏的脸疼,他吹口气一看,顿时是喜上眉梢。
成了!
戚文晟心说。
他垫着块抹布把蒸笼里的几个饭碗挨个端出来,见碗里的蛋糕不仅没有回缩,表面还凸起了半圆形的弧度,从品相上看可不就是成了么。
灶房里充盈着甜奶的香气,戚文晟哼着歌的一边整理桌案,一边等着蛋糕冷却后再脱模。
至于蛋糕的味道如何,戚文晟觉得这得要旁人来给出评价,而这个旁人是谁,他第一个想到的就是秋溪……
多日锻炼的缘故,让戚文晟觉得这次再去秋溪的茅草屋一点儿也不疲累,他手里提着个白布包裹,里面就是给秋溪拿的两块蛋糕。
别看蛋糕的数量显得小气,那是因为原料有限,戚文晟一共也只做了六个。
赶上戚家的饭碗没有那么多一样的,蒸出的蛋糕有大有小,戚文晟这还是挑了两个最大的给秋溪。
到了茅草屋外,戚文晟喊了声“秋溪”
,手也推开了身前的篱笆。
等到屋里的秋溪听见动静,刚开了门,戚文晟就已经站到了门口。
“戚文晟?”
秋溪的第一反应是诧异,戚文晟怎么一副兴冲冲的模样。
“哎,是我。”
戚文晟也不等秋溪的邀请,大大咧咧的迈腿就要进屋。
秋溪向一旁侧身,突然就想他昨天预感到的事情来的还真快,看戚文晟这样可能是又要给他送什么东西,秋溪想这回别管是什么,他是一定不能再收了。
“睡了?”
戚文晟看了眼床上睡觉的豆儿,回头压低声音问秋溪。
“嗯,小孩子玩儿累了,说睡就睡。”
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